Carré di agnello alle erbe aromatiche con salsa di piselli alla menta

10 Giugno 2016 - venerdì

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Involtini di sarde in cavolo nero

10 Dicembre 2015 - giovedì

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Pastilla di piccione e mandorle

18 Ottobre 2015 - domenica

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U cundigiun (Il condiglione)

4 Agosto 2014 - lunedì

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Crema fredda di asparagi bianchi di Cantello, con gamberi al Calvados, tallì d’aglio, bacche di pepe rosa e germogli di pisello

9 Giugno 2014 - lunedì

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Insalata di pomodori Igp Pachino, pescatrice, piselli e fave.

8 Aprile 2014 - martedì

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Rosemary Chicken cottage pie – Spezzatino di pollo al forno in crosta di patate.

20 Febbraio 2014 - giovedì

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Vellutata di pomodoro agrodolce

4 Febbraio 2014 - martedì

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Cinghiale alla Guinnes

30 Gennaio 2014 - giovedì

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