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Zuppetta di crostacei all’arancia e zafferano in crosta aromatica

15 Dicembre 2009 - martedì

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Consommé à l’Impériale

11 Dicembre 2009 - venerdì

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Risotto allo Champagne e piccione al ginepro

30 Novembre 2009 - lunedì

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Pane ai semi di lino e girasole. Zuppa d’orzo e lenticchie

29 Novembre 2009 - domenica

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Crema di cavolfiore e panini speziati al pepe rosa

7 Novembre 2009 - sabato

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Gnocchetti di zucca, con trevisana e noci.

5 Novembre 2009 - giovedì

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Taglierini al ragù d’anatra

28 Ottobre 2009 - mercoledì

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Lasagne di farina di castagne gratinate, con zucca e topinambur

26 Ottobre 2009 - lunedì

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Gnocchetti di castagne con ragù di funghi porcini

23 Ottobre 2009 - venerdì

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